INGREDIENTI: gradina 1 hg
zucchero 2 hg
amaretti 1 hg
farina 2 hg
uova 4
dose 1/2
cioccolata fondente 1 hg
zucchero vaniglia
Unire la gradina con lo zucchero, lo zucchero vaniglia e i 4
rossi. Tritare gli amaretti e la cioccolata. Unire poi la farina
con la dose ed infine gli albumi montati a neve. Mettere la ciam-
bella al forno.