INGREDIENTI: burro 150 g
zucchero 125 g
uova 1 rosso
caffè 1 tazzina
rum o cognac 1 bicchierino
biscotti triti 50 g
Montare il burro con lo zucchero, poi aggiungere il rosso
d'uovo. Montare ancora, poi unire il caffè a gocce lentamente.
Quindi aggiungere il liquore e i biscotti tritati. Versare il com-
posto in uno stampo e raffreddare.