Torta mantovana


           INGREDIENTI:   zucchero            170 g
                          farina              170 g
                          burro               150 g
                          uova                5 (1 intero + 4 rossi)
                          mandorle            50 g
                          dose                1 cucchiaino
           Lavorare le uova con lo zucchero, il burro, la farina e per
       ultimo  aggiungere la  dose. Mettere  nello stampo  imburrato e di-
       sporre le mandorle verticalmente sul composto. Cuocere al forno.


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