Nuvole di drago
Yes, of course.
Dunque, le nuvole o lingue di drago si comprano in qualsiasi negozio
di alimenti orientali.
Quando sono crude, assomigliano a un fagiolo tagliato a strisce.
Fai scaldare in una pentola un po' di olio di arachidi (assolutamente)
e quando sarà bello caldo ma non fumante, gettaci 3/4 lingue,
Attento che, non esplodono come i pop corn, ma diventano enormi subito.
Appena saranno diventate grosse, toglile immediatamente dall'olio
altrimenti si scuriscono nel giro di 2/3 secondi e non sono più buone.
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