Cioccolato fondente 150 g. burro 100 g. zucchero 4 cucchiai uova 4 latte 2 cucchiai panna montata Si scioglie in un recipiente a bagno maria il cioccolato con il latte. Si aggiunge il burro continuando a sciogliere. Si leva da bagno maria, si aggiungono 4 i tuorli e le chiare montate a neve. Mettere in uno stampo e coprire di panna montata. Passare in frigorifero.