Biscotti al pepe



300 g. di farina
200 g. di miele
50 g. di burro
2 tuorli
1 cucchiaio di cannella
abondante pepe
10g. scarsi di lievito
un pochino di latte

Sbattete il burro con il miele.
Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene. Deve rimanere
un'impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta
consistenza).
Aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20" a 170 C



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